『果酸』顧名思義就是指各種可由水果或酸奶等天然物質中粹取的酸，它的學名叫α─氫氧基酸，簡稱為AHA。
由於這類AHA酸性物質，主要是存在於多種天然水果中，所以名為果酸(fruit acid)。果酸能幫助皮膚去除堆積在外層的老化角質，加速皮膚更新；並能促使真皮層內彈性纖維、膠原蛋白、黏多醣類與玻尿酸增生，幫助肌膚改善青春痘、黑斑、皺紋、皮膚乾燥、粗糙等問題肌膚。醫學界對於果酸的研究開始於1974年，美國史考特博士 (Eugene Van Scott)與華裔美籍余瑞錦博士 (Rruey Yu)，首先發表了果酸在皮膚生理上的科學驗證，以及果酸對於皮膚改善皮膚乾燥與防老抗皺的效果，開啟了果酸護膚的廣泛應用。由於果酸的多重功能及廣泛的使用，在90年代初期即被喻為最神奇的護膚美容聖品，在醫療、美容通路大量行銷，奠定果酸保養品護膚的地位。
關於甘醇酸
其實『果酸』按照分子結構的不同可區分為：甘醇酸、乳酸、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、杏仁酸、等37種。然而在醫學美容界中；最常被運用到的成份為甘醇酸及乳酸，若是針對果酸在皮膚的作用上，除了不同種
類的果酸將造成不同的效果之外，果酸的濃度及酸鹼值亦扮演著很重要的角色。
甘醇酸，又稱為甘蔗酸、乙二醇酸，最早由甘蔗中萃取而得，是果酸產品中應用最廣的一員。甘醇酸具有果酸中最小的分子量(76)，因此最容易滲透皮膚的表層，吸收的效果也最明顯，是最常被用在換膚使用的果酸。
果酸的濃度和pH值
影響果酸使用效果的最直接因素，是果酸的濃度和pH值。
果酸在皮膚科學上的應用因濃度不同而稍有差異。在極低濃度的果酸，只有保濕效果。濃度稍微提高時，才有去角質的作用，可以破壞角質層細胞間的連結，促進皮膚的新陳代謝。在更高濃度下，它的破壞力就比較大，效果達到真皮組織，可用來做化學換膚。
一般而言，濃度越高效果越顯著，但是發生副作用的機會也相對增大。
果酸的分級
依濃度不同，果酸對皮膚有不同程度的作用：
1. 低濃度果酸(<10%)：
能降低表皮角質細胞間的凝結力，可以去除老化角質，改善粗糙、黯沉、調理膚質。
2. 中濃度果酸(10~30%)：
可到達真皮組織，對於青春痘、淡化黑斑、撫平皺紋的效果良好。
3. 高濃度果酸(>30%)：
具有相當強的滲透力，可將老化角質一次剝落，加速去斑除皺的效果。
一般保養品所含的果酸是在低濃度範圍，可以由消費者自行使用；果酸則須由專業人員或醫師指導來使用。
目前果酸的應用上，高濃度的果酸換膚，以青春痘與淺細疤痕、黑斑為主；而低濃度果酸，則在於保濕與去角質方面的運用為主。
果酸雖然是美容聖品，但也可能產生副作用。特別是敏感型皮膚的人或是剛開始使用的人，會發生不等度皮膚刺痛、發紅、癢、脫皮等不適的症狀，但一段時間後會因為耐受性增加而逐漸適應。使用果酸時，可以由較低濃度開始，讓皮膚漸漸地對果酸適應，增加對果酸的耐受性，隔一段時間再嘗試較高一點濃度的果酸。
使用果酸注意事項
1. 果酸本身就可以去除角質，不需要再使用去角質品。也不要蒸臉、不要過度按摩，以
免皮膚受傷。
2. 高濃度的果酸、a酸、維他命C都屬於PH酸鹼值較低的產品，不建議同時使用。可以
白天使用左旋維他命C，晚上用果酸或a酸。
3. 使用果酸時，皮膚因為角質層較薄，有可能對一些外來刺激較敏感，如日曬、風吹及
一些含酒精、去角質成分的化妝保養品等。增加一些保護措施，如使用滋潤保濕劑、
修復藥膏是必要的。雖然果酸不像a酸有光敏感性，早晚都可以使用，但是去角質後
不擦防曬乳，反而容易曬黑曬傷。所以白天擦果酸時一定要注意防曬，盡量不要讓皮
膚受到日曬刺激。
4. 皮膚如果出現刺痛、發紅、發癢、脫皮等不適的症狀，應該立刻停用果酸，可用冷水
敷臉10~20分鐘，加以鎮靜，並使用修復乳霜增加滋潤保養，嚴重時可以到醫院拿修
護藥膏。再次使用時，還是要從低濃度用起，再慢慢增加濃度及使用次數，通常一段
時間後會因為耐受性增加而逐漸適應。
5. 皮膚敏感者使用前可以先作貼布試驗，或是塗抹在手臂內側，無刺激反應再考慮使用
。使用時應該避開黏膜及眼睛周圍，口唇附近因為皮膚薄弱使用時也應該減量。
膚適美所使用的果酸治療劑
葆療美公司是國內醫療果酸產品的著名廠商，在台灣有極高的風評及佔有率。BioPeutic產品是葆療美公司與美國製造商合作，在台灣創立的果酸品牌。
葆療美果酸乳液20：BioPeutic AHA Lotion 2020% 甘醇酸 一般性膚質及身體適用。
功用：條理油脂分泌、去除臉部細紋。治療青春痘，淡化黑斑、老人斑。預防減少妊娠
紋產生，改善面皰疤痕、細緻皮膚表層。
用法：早晚各一次於洗臉後，均勻塗抹於臉上。眼部及敏感性肌膚請減少用量及次數，
可搭配修復滋潤產品混合調勻後使用。
注意：適用於使用低濃度果酸一段時間後，或耐受度較強膚質，進一步護膚使用。
果酸的濃度越高對皮膚的作用越快，但刺激也越大。毛孔角化症、身上的痘疤色
素、手腳皮膚角質增厚，可直接使用20%果酸乳液去除角質。
在使用期間，要注意防曬，每日應使用SPF15以上的防曬產品，否則皮膚容易曬
黑、曬傷。
